ไวน์สำหรับจัดเลี้ยงโต๊ะ VIP ยี่ห้อไหนราคาไม่เกิน 800

มะลิ บ้านนา

ต้องการให้มี ไวน์ รสชาติดี สำหรับเสริฟให้แขก VIP 

ไม่รู้ว่ายี่ห้อไหนดี และเหมาะสม ราคาไม่เกิน 800 บาทนะคะ

จะซื้อหลายขวดอยู่ค่ะ มีแหล่งซื้อที่ได้ราคาดีไหมคะ

แอบกลัวของปลอมด้วย

 

ผมแนะนำว่า ไปที่แผนกไวน์ของเซ็นทรัลฟู้ดฮอลล์ เดี๋ยวนี้ที่นี่มีไวน์โลกใหม่ราคาไม่แพง
และยังการันตีคุณภาพด้วย ราคาไม่เกิน 600 มีอยู่หลายยี่ห้อ
ที่ผมลองก็ของ wolf brass เป็นเทเบิลไวน์ที่ใช้ได้พอควร แต่ไม่เหมาะกับการเก็บนะครับ

ไวน์ราคาไม่แพง ควรเปิดขวดก่อนดื่มนะครับ แช่ในถังน้ำแข็งเปิดทิ้งไว้ไม่ต่ำกว่าชั่วโมง
รสชาติจะดื่มได้ง่ายขึ้นครับ

 

 

 

หากมีโอกาสเข้า villa market 
ลองหา SUD มาดื่มดูครับ เป็นไวน์อิตาเลียน
เบลนด์กันระหว่าง primitivo (หากเป็นอเมริกาก็คือ Zinfandel) กับ Merlot
ดื่มได้ง่ายๆ เลยแทบไม่ต้องรอให้เค้าหายใจก่อน
ราคาที่นั่นก็ 640 บาท

อ่อ หากจะดื่มไวน์ ไม่ควรเอาไปแช่ในถังน้ำแข็งนะครับ
ควรจะชิลล์ไว้ให้เย็นซักเล็กน้อย เวลาจะกินค่อยเปิดขวด แล้วทิ้งไว้ซักครู่ จึงค่อยดื่ม
เปิดนานแค่ไหน ก็แล้วแต่ว่าไวน์อะไร หากรีบ จะใช้ decanter ก็ได้ เร็วดี

 

 

ถ้าในเทสโก้ถ้าให้แนะนำก็คงเป็น Wolf Brass (Yellow label) ด้วยคนครับ แต่อาจจะเกินงบหน่อยเพราะ 700 กว่าบาท Cabernet Sauvignon นี่ใช้ได้เลย ถ้าเป็น Merlot นี่จะติดหวานนิดหน่อย, ถ้าเป็นฉลากสีอื่นซึ่งถูกกว่านี่ไม่เคยลองครับ

ผมว่าราคา 500 บาทตามโลตัสนี่บอกยากนะครับเพราะมันมีเยอะ ลองสุ่มดูก็น่าสนุกดีนะครับ ลองตามสายพันธุ์องุ่นก็ดีนะครับ Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz

 

แนะนำ Penfolds Bin2 ค่ะ เคยซื้อขวดละ 600 ลังละ 7,000.... ซื้อที่ร้าน alclover เค้าจัดส่งถึงที่เลย

 

ลองเช็คไวน์นำเข้าจากออสเตรเลียไปใช้ในงานมั้ยคะ บริษัท Kass Australian Imports จัดการส่งออกจากออสเตรเลีย และนำเข้าประทศไทยเองโดยตรง ไม่ผ่านตัวกลางอื่นๆ 

 

มีไวน์มาจากหลายพื้นที่ เช่น Barossa Valley (South Australia), Mc Laren Vale (South Australia), Adelaide Hill (South Australia), Mornington Peninsula (Victoria) 

ราคา เริ่มที่ 500 บาท

 

LineID: sgitlits 

http://www.kassbarrel.com 

https://www.facebook.com/kassbarrel/