รีวิวจัดงานแต่งงานในโรงแรมหรู เทคนิคเตรียมงานสุดเป๊ะของเจ้าสาวรุ่นพี่ ที่ได้บริการระดับ 5 ดาวจาก Swissôtel Le Concorde Bangkok คอยดูแล

2017.11.20 3,903


“อุ๋มทำสคริปท์หนา 18 หน้า แจกเพื่อน พิธีกร แล้วก็ทีมรันคิวค่ะ”


จัดว่าเป็นเทคนิคเตรียมงานแต่งของเจ้าสาวที่ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ สำหรับคุณอุ๋ม เจ้าสาวหมาดๆ ที่เพิ่งจัดงานแต่งงานไปเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา ณ โรงแรม Swissôtel Le Concorde Bangkok บนถนนรัชดาภิเษก ที่ Happy Wedding.life ได้โอกาสไปนั่งเจาะรายละเอียดในงานแต่งของเจ้าสาวที่จัดงานแต่งงานทั้งหมดด้วยตัวเอง แถมได้งานเนี้ยบทุกระเบียดนิ้วจนนึกว่าเธอเป็นเวดดิ้งออแกไนซ์มืออาชีพซะอีก เจ้าสาวคนไหนอยากได้งานแต่งสุดเพอร์เฟคแบบนี้บ้างล่ะก็ ไปฟังคำแนะนำดีๆจากเธอคนนี้กันดีกว่าค่ะ



เลือกโรงแรมที่ดีที่สุด ในย่านที่คุ้นเคยที่สุด


“คอนโดอุ๋มอยู่รัชดาเนี่ยแหละค่ะ ก็เลยตั้งโจทย์ว่าอยากได้โรงแรมที่ใกล้บ้าน เพราะอุ๋มคงต้องเทียวไปเทียวมาหลายรอบกว่าจะจบงาน หรือถ้าลืมอะไรในวันงานก็กลับมาหยิบได้ง่ายๆ รวมถึงถ้าแขกมาไม่ถูกอุ๋มก็บอกทางได้คล่องกว่า จากนั้นก็มาลิสต์หาโรงแรมระดับ 5 ดาวที่ดีที่สุดบนถนนเส้นนี้ ซึ่งคำตอบก็มีช้อยส์เดียว คือ Swissôtel Le Concorde Bangkok นี่แหละค่ะ”


“อีกเรื่องก็คืออยากให้แขกเดินทางมางานกันสะดวกๆค่ะ มีทางด่วนมาได้หลายทาง หรือจะมาทางรถไฟใต้ดินก็ง่ายเพราะมีสถานีห้วยขวางที่เดินแค่ 2 นาทีก็ถึง แล้วที่จอดรถโรงแรม Swissôtel Le Concorde Bangkok ก็เยอะมาก เพราะแขกส่วนใหญ่จะขับรถมากันน่ะค่ะ”




ถูกใจตั้งแต่วันหมั้น ด้วยบริการระดับ 5 ดาว


“ถูกใจโรงแรมนี้มาตั้งแต่งานหมั้นค่ะ คืออุ๋มจัดงานหมั้นก่อนงานแต่งประมาณปีครึ่งได้ แล้วตอนนั้นได้เจอกับเซลส์ของ Swissôtel Le Concorde Bangkok คือคุณโซดา ที่แม้ว่างานอุ๋มจะมีแขกแค่ 50 คน แต่ที่นี่ก็ไม่หวงห้องนะคะ พอเห็นว่าวันนั้นทางโรงแรมไม่มีงานอื่น คุณโซดาก็เปิดห้องใหญ่ให้เลย ซึ่งนับเป็นโชคดีมากเพราะแขกมางานจริงๆทั้งหมด 100 คน ถ้าเจอโรงแรมเขี้ยวๆ คงต้องยืนเบียดกันแน่ๆ”


“แล้วทาง Swissôtel Le Concorde Bangkok เค้ามีบริการทีมรันคิวมาให้ด้วยนะคะ มืออาชีพมากด้วย เป็นอีกสิ่งที่อุ๋มประทับใจ คือไม่ต้องจ้างออแกไนซ์มารันคิวให้เลยค่ะ กัปตันของทางโรงแรมจะคอยประกบบ่าวสาว บอกลำดับงานให้ตลอดว่าตอนนี้ต้องทำอะไร ตอนนี้ต้องอยู่ตรงไหน ทำให้งานหมั้นออกมาเพอร์เฟคมาก”


“ทุกคนชมด้วยค่ะว่า อาหารโรงแรมนี้อร่อย ถึงแม้เจ้าบ่าวเจ้าสาวจะไม่ค่อยได้ทาน แต่ได้ฟังแขกชมก็อิ่มใจแล้วค่ะ โดยเฉพาะติ่มซำของ Swissôtel Le Concorde Bangkok แขกชมกันไม่หยุดจริงๆ นะคะ”


สำรับเลี้ยงพระพิธีสงฆ์จากทางโรงแรม



เปิดโซนห้องด้านข้างเพิ่มพื้นที่ให้กว้างขึ้น


จัดพื้นที่ให้แขกนั่งรอก่อนงานเริ่ม


แพลนงานแต่งละเอียดยิบ ยิ่งกว่าออแกไนซ์มาเอง


“อุ๋มทำสคริปท์หนา 18 หน้า แจกเพื่อน พิธีกร แล้วก็ทีมรันคิวของโรงแรมค่ะ คือติดนิสัยมาจากตอนทำงาน ที่เราต้องไปออกไซด์ไกลมาก ก็มักจะทำลิสต์ข้าวของทุกอย่างเตรียมไว้ให้พร้อมเพราะคงกลับมาเอาของไม่ได้แล้ว อย่างวันงานจริงๆ อุ๋มก็ลิสต์ของที่ต้องขนไปโรงแรมเลยค่ะ พอเพื่อนมาช่วยก็ติ๊กไปทีละข้อๆ กันพลาด”


“สคริปท์ของอุ๋มก็จะลงรายละเอียดเอาไว้ทุกอย่างแบบที่เพื่อนเจ้าสาวไม่ต้องคิดอะไรเองเลย อุ๋มจะใส่ชื่อและหน้าที่ของแต่ละคน ลงเวลาว่าตอน 8 โมงเช้า คนนี้ทำอะไร คนนั้นทำอะไร ต้องอยู่ตรงไหน ไปจนถึงใส่รูปพานขันหมากที่อุ๋มเตรียมไว้ พานไหนใส่เงิน พานไหนใส่แหวน เรียงลำดับอันไหนก่อนอันไหนหลัง ของชำร่วยหน้าตาเป็นยังไง ของรับไหว้หน้าตาเป็นยังไง เก็บไว้ตรงไหน มาส่งที่โรงแรมกี่โมง มาแล้วต้องเอาไปเรียงไว้ตรงไหน”


“รูปแขกอุ๋มก็ใส่ลงไปค่ะ เพราะจะมีเพื่อนเจ้าสาวที่คอยดูแลแขกสำคัญเช่น พ่อแม่อุ๋ม หรือพ่อแม่พี่นุ (เจ้าบ่าว) ผู้ใหญ่ท่านไหนต้องติดดอกไม้ เด็กคนไหนที่จะมาเดินเปิดตัวบ่าวสาว อุ๋มใส่รายละเอียดกระทั่งว่า น้องคนนี้จะใส่ชุดแบบนี้ๆ และถ้าหาไม่เจอให้ไปตามกับคนชื่อนี้ หน้าตาแบบนี้ คือเรียกได้ว่าทั้งเพื่อนเจ้าสาว ทีมรันคิว แล้วก็พิธีกรไม่ต้องเดินมาหาอุ๋มก็จัดการทุกอย่างได้เหมือนอุ๋มอยู่ตรงนั้นเลยค่ะ”


ตัวอย่างสคริปท์บางส่วนของคุณอุ๋ม - คุณนุ

สคริปท์พิธีเช้าละเอียดยิบ *จริงๆทางโรงแรมมีช่อติดอกให้ทั้งหมด 8 ช่อนะคะ



ของชำร่วยในพิธีเช้า


ติดดอกไม้ถูกคนเป๊ะ


พิธีราบรื่นไร้กังวล


ลงทุกรายละเอียดพร้อมภาพประกอบ


ดอกไม้เพื่อนเจ้าสาวที่ทางโรงแรมเตรียมไว้ให้ตามบรีฟ


“เพื่อนบอกว่าเรา ‘เยอะ’(หัวเราะ) แต่อุ๋มว่าไม่เยอะนะ แค่เราใส่ใจรายละเอียดมากกว่าปกตินิดนึง แล้วมันก็ทำให้งานของเราราบรื่น หรือเอาจริงๆคือ ไม่มีปัญหาอะไรเลยตั้งแต่ต้นจนจบงานค่ะ”

 

“จะพลาดเรื่องเดียวก็คือจำนวนแขกตอนงานเลี้ยงเย็นค่ะ อุ๋มคาดการณ์เอาไว้ว่าจะมีแขกมาประมาณ 800 คน ตามสูตรคำนวณที่หาจากในเน็ต คือ (จำนวนการ์ดที่แจก x2) x 75% แต่แขกมาจริงๆแค่ 500 คน เพราะว่าแขกส่วนใหญ่ค่อนข้างอายุเยอะค่ะ จะมีปัญหาด้านสุขภาพ แล้วก็ขับรถมาเองไม่ไหว ซึ่งบางทีลูกหลานก็ไม่สะดวกพามา ทำให้มาไม่ได้ค่อนข้างมากเลยทีเดียว ก็อยากแนะนำคนที่กำลังจะแต่งงานว่า ถ้าแขกที่เชิญส่วนใหญ่เป็นแขกสูงอายุ 70 ปีขึ้นไป ให้เอามาคูณ 50% ก็พอค่ะ น่าจะประเมินจำนวนแขกได้ถูกต้องมากกว่า”


เซลส์โรงแรมดูแลดีจนต้องบอกว่า ‘พอได้แล้ว’


“ประทับใจจนต้องขอพูดถึงเลยค่ะ เพราะว่าคุณโซดาดูแลดีมาก คอยเทคแคร์อัพเดทตลอดว่างานแต่งเราคืบหน้าไปขนาดไหนแล้ว อย่างเรื่องดอกไม้ตกแต่งงาน อุ๋มก็ปรึกษากับโซดาว่าถ้าไม่เอาดอกไม้จากทางโรงแรมแล้วเสียค่านำเข้ายังไงเท่าไหร่ โซดาก็แนะนำพาร์ทเนอร์ของ Swissôtel Le Concorde Bangkok ที่จะไม่ต้องเสียตรงนี้มาให้ ซึ่งอุ๋มก็บอกงบโซดาไปว่าไม่อยากต้องจ่ายเพิ่มเยอะนัก เค้าก็จะคอยชวนอุ๋มไปดูงานที่พาร์ทเนอร์เจ้านี้จัดอยู่ตลอด”


“ทีนี้พอมาคุยรายละเอียดกันพาร์ทเนอร์นี้ก็คิดค่าจัดดอกไม้ประมาณ 50,000 บาท เท่านั้นแหละ โซดาเลยบอกว่า ถ้าพี่อุ๋มจะเพิ่มเงินเท่านี้น่ะ มาใช้อีกที่ดีกว่า แล้วก็ส่งรูปผลงานของพาร์ทเนอร์อีกที่มาให้ค่ะ ซึ่งอุ๋มก็ชอบมาก มากกว่าที่เก่าอีก ถึงจะแพงกว่าแต่บริการดีกว่ามาก แล้วก็สวยกว่าเยอะเลยด้วย”


“แต่โซดาก็ยังไม่หยุดค่ะ (หัวเราะ) คือตอนอุ๋มได้คุยกับพาร์ทเนอร์เจ้าที่ 2 อุ๋มมีเวลาให้เค้าแค่ 7 วันเองนะคะ แต่อุ๋มก็เปลี่ยนแบบแบคดรอปได้แทบทุกวัน เพราะโซดาคอยส่งแบบแบกดรอปสวยๆมาให้ดูตลอด จน 3 วันก่อนงานอุ๋มต้องบอกโซดาว่า พอได้แล้วนะ พี่ต้องตัดใจแล้วจริงๆ (หัวเราะ) ดีที่คนจัดดอกไม้เค้าไม่บ่นเลย”


แบกดรอปดอกไม้แน่นๆตามสคริปท์เป๊ะ



ช่อดอกไม้เจ้าสาว


มุมแกเลอรีบ่าว-สาว




“มีงบส่วนไหนเท่าไหร่ก็บอกเซลส์ไปเลยดีกว่า เค้าจะได้แนะนำเราได้ถูก”


ฟังๆดูแล้วเหมือนกับว่าคุณอุ๋มได้ทีมเวดดิ้งของโรงแรม Swissôtel Le Concorde Bangkok เป็นออแกไนซ์ให้เลยด้วยซ้ำนะคะ เพราะคอยดูแลตั้งแต่วันแรกของการจัดงานแต่งงาน ตั้งแต่การตกแต่ง รันคิว อาหาร จนเจ้าสาวคนนี้แทบไม่ต้องจ้างอะไรเพิ่มอีก “อันนี้อยากแนะนำเจ้าสาวว่าให้คุยกับเซลส์แบบเปิดอกไปเลยดีกว่า เพื่อที่เค้าจะได้เลือกสิ่งที่ดีที่สุด และเหมาะกับเราที่สุดมาให้แบบไม่ต้องไปมัวเสียเวลาอยู่กับสิ่งที่ไม่ใช่”



“จะบอกว่าประทับใจทุกอย่างของ Swissôtel Le Concorde Bangkok เลยค่ะ บริการดีระดับ 5 ดาวจริงๆ คือเอาตามตรง อุ๋มก็มีความกังวลตามประสาเจ้าสาวแหละ แต่ตั้งใจเลือกที่นี่เพราะความเป็น 5 ดาวของเค้า ซึ่งก็มืออาชีพกันมากและทำให้อุ๋มสบายใจ โดยเฉพาะกัปตันทีมรันคิวของทาง Swissôtel Le Concorde Bangkok ที่ช่วยเซฟงบให้อุ๋มได้อีกเยอะเลย Service Mind ดีมากๆค่ะ ใส่ใจดูแลกันเต็มที่ แล้วอีกเรื่องก็คืออาหาร แขกชมเยอะมากจริงๆ”


เป็นคำแนะนำที่ปล่อยหมดไม่มีกั๊กจากเจ้าสาวสุดเนี้ยบคนนี้เลยก็ว่าได้เลยนะคะ ทั้งวิธีการแพลนงาน และปัจจัยสำคัญอย่างการเลือกโรงแรม Swissôtel Le Concorde Bangkok เป็นสถานที่จัดงานแต่งงาน เพราะเค้ามีบริการระดับ 5 ดาวด้วยทีมงานมืออาชีพ ทั้งทีมเซลส์และทีมรันคิว ที่ช่วยป้องกันเหตุขลุกขลักที่มักเกิดในทุกงานแต่งได้แบบ 100% เลยทีเดียว ใครอยากมีงานแต่งที่แสนเพอร์เฟคอย่างใจเจ้าสาวแบบนี้ เอาทิปส์ดีๆจากเจ้าสาวรุ่นพี่ไปทำตามกันได้เต็มที่เลยนะคะ หรือจะเข้ามาปรึกษากับทีมเวดดิ้งมืออาชีพของ Swissôtel Le Concorde Bangkok ดูก่อนก็ได้ค่ะ




ค่าใช้จ่ายจัดงานแต่งงานของคุณอุ๋ม-คุณนุ

วันหมั้น 80,000 บาท

  • พิธีแห่ขันหมาก
  • พิธีสงฆ์
  • พิธีหมั้น / สวมแหวน
  • คอฟฟี่เบรคสำหรับ 50 ท่าน
  • Food Stall เลี้ยงแขกตอนเที่ยง 3 ซุ้ม สำหรับแขก 100 ท่าน

พิธีเช้าวันแต่ง 55,000 บาท

  • พิธีรดน้ำสังข์
  • พิธีรับไหว้
  • พิธีส่งตัว
  • คอฟฟี่เบรคสำหรับแขก 60 ท่าน
  • Food Stall เลี้ยงแขกตอนเที่ยง

พิธีเย็นวันแต่ง 900,000 บาท

  • ค็อกเทล 800 ท่าน-ซอฟท์ดริ๊งฟรีโฟลว์ถึงอัฟเตอร์ปาร์ตี้
  • Light & Sound
  • ทีมรันคิวดูแลตลอดงาน
  • ทีมเซอร์วิสเทคแคร์จนจบงาน


ดูข้อมูลเพิ่มเติมของ Swissôtel Le Concorde Bangkok

Swissotel Le Concorde Bangkok

กรุงเทพ สถานที่จัดงาน โรงแรม
02-694-2222 Ext 1214
โทร สอบถาม

บทความที่เกี่ยวข้อง

2,007 0

‘เปลี่ยนงานแต่งในฝันให้กลายเป็นจริงใน 3 เดือน’ รีวิวงานแต่งในสวนของบ่าวสาวรุ่นพี่ ที่ได้ Agape Garden ดูแลความฝันให้ตั้งแต่ต้นจนแฮปปี้เอ็นดิ้ง

  • แต่งงาน
  • งานแต่ง
  • งานแต่งงาน
  • แต่งงานในสวน
  • Agapé Garden
3,124 0

จ่ายเพียง 119,000 ก็จัดงานแต่งงานย้อนยุคสุดคลาสสิก ณ คฤหาสน์ที่ใหญ่ที่สุดในย่านวิภาวดีรังสิตได้ที่ Vibhavadi Palace

  • แต่งงาน
  • งานแต่ง
  • สถานที่จัดงาน
  • Vibhavadi- Palace
  • Vibhavadi- Palace
1,611 0

The Botanical house เนรมิตงานแต่งงานในฝันในสไตล์บ้านสวน ที่อบอวลไปด้วยพรรณไม้นานาพันธุ์

  • แต่งงาน
  • สถานที่จัดงาน
  • ห้องจัดเลี้ยง
  • บ่าวสาว
  • The Botanical house

แนะนำผู้ให้บริการ

1,315 13

Eastin Grand Hotel Sathorn

กรุงเทพ
  • สถานที่จัดงาน
  • โรงแรม
1,254 2

ทับขวัญ รีสอร์ท แอนด์ สปา

นนทบุรี
  • สถานที่จัดงาน
  • เรือนไทย
3,784 2

ราชพฤกษ์คลับ

กรุงเทพ
  • สถานที่จัดงาน
  • สโมสร
2,843 4

เรือนประกายเพชร

นนทบุรี
  • สถานที่จัดงาน
  • เรือนไทย
1,716 1

Grand Hyatt Erawan Bangkok

กรุงเทพ
  • สถานที่จัดงาน
  • โรงแรม
10,325 105

Novotel Bangkok Sukhumvit 20

กรุงเทพ
  • สถานที่จัดงาน
  • โรงแรม

Are you a member?

Welcome back to HappyWedding.Life

FORGOT YOUR PASSWORD? Reset it here
Use your preferred social network
Are you not a member yet?
About Happy Wedding Life

Announcement

เนื่องจากมีการอัพเกรดระบบใหม่ การ Login เข้าสู่ระบบจำเป็นต้องทำการเปลี่ยนรหัสผ่านก่อน หากคุณไม่สามารถ login ได้กรุณาเปลี่ยนรหัสผ่าน ที่นี่


FORGOT YOUR PASSWORD? Reset it here
Are you not a member yet?
About Happy Wedding Life